El Pastel de duraznos frescos

Utilizamos duraznos maduros frescos de árboles frutales locales, una capa de mermelada de frambuesa sobre masa dulce y azúcar espolvoreada. El resultado es un regalo veraniego que hará que se le haga agua la boca! El pastel de duraznos frescos está disponible sólo durante la temporada de duraznos, normalmente hasta mediados de Septiembre.

Gracias John T. Edge por el artículo en Epicurious.com (en inglés)

El mercado de agricultores en Highlandtown

Sábados hasta el 9 de Octubre, desde las 8am hasta el medio día. El mercado se ubica frente a nosotros en la calle Bank, entre Conkling y Highland.